ねり和からし

内容量：43g

希望小売価格が125円ですので、

お買い得感はほとんどありません。

からしの品種は、大きく、オリエンタル（和からし）と

イエロー（洋からし）の二つに分けられるそうです。

和がらしというと日本の食材のように思われますが、

元になるカラシナはもともと中央アジア原産の植物で、

香辛料としてのからしもインドや中国を経由して

日本に伝わったそうです。

ただ、チューブ入りねりからしは

揮発性が強く長続きしないからしを

増粘剤や油脂などによって安定させ、

人工的なカラシ香味成分を配合した

日本独自の発明だそうです。

S&Bと舐めくらべしましたが

からくてよくわかりませんでした。